Льдогенератор промышленный представляет собой теплообменный аппарат, способный вырабатывать искусственный лед в виде гранул, чешуек, блоков, плит. При этом он может быть как пищевого, так и технического назначения.
Льдогенератор чешуйчатого льда имеет следующий принцип действия: на внутренней поверхности испарителя образуются ледяные чешуйки, которые собираются шнеком, а затем перемещаются в верхнюю часть устройства, где из полученного льда удаляется избыток воды. Льдогеренатор чешуйчатый рассчитан на производство качественного льда для применения в пищевой промышленности. Толщина каждой льдинки не превышает миллиметра, а ее температура в среднем составляет —7 °С.
Льдогенератор: производство технического и пищевого льда
Пищевые льдогенераторы в ассортименте представлены в нашей компании. Их конструкционные элементы выполнены хорошо зарекомендовавшими себя производителями:
- «L’UNITE HERMETIQUE» — конденсаторы, компрессоры;
- «DANFOSS» — терморегулирующая аппаратура;
- «ATMEL» — микропроцессоры.
Несмотря на это, льдогенератор гранулированного льда, как и чешуйчатого, может по определенным обстоятельствам сломаться. В этом случае мастера компании предлагают воспользоваться услугой, подразумевающей ремонт льдогенераторов. Отличное качество, доступные цены, приятный сервис — главные преимущества фирмы.